零售商铺 截至5月底，杭州市共有持证卷烟零售商户36790户。1~6月，杭州市共销售卷烟21.76万箱。
2011年在不经意间已经过半。对于杭州市下城区草庵村食品商店店主戴吾娟而言，虽然时间流逝很快，但她每天的生活却很充实，和老伴儿一起边照顾店铺生意，边看管自己的小孙女。生活看似简单，有时却让戴吾娟忙得不可开交。
草庵村食品商店位于城乡结合部的一条街道旁，可谓“酒香不怕巷子深”。商店里货源充裕、排列整齐的货架前，戴吾娟正忙个不停。“老板，给我来包‘利群（阳光）’。”一位顾客说。戴吾娟从货架上拿出一包烟后，先将卷烟条码扫描进POS机，屏幕上显示出45元。顾客交了钱后，满意地离开了商店。“老板，拿瓶矿泉水，再来包‘利群（长嘴）’。”另一位顾客说。戴吾娟的老伴儿忙着从旁边的货架上拿烟和矿泉水，将两件商品条码扫描进POS机后，收下了顾客的钱……在短短十分钟内，来商店买东西的人可以说是络绎不绝。
好不容易有了空闲，记者连忙走上前去问了问烟店半年来的经营状况。戴吾娟介绍说：“店里经营各种日常用品，包括卷烟、食品和百货，但75%的营业收入来自卷烟，算得上店里的支柱。虽说在城乡结合部，但现在每天销售的卷烟平均就有60条～70条，卷烟毛利能超过10%。”“上半年卷烟月均销售收入达2.2万余元，半年来卷烟销售收入超过13万元。”戴吾娟的老伴儿介绍，自2003年商店开业以来，卷烟销售收入的逐年增加让家里的生活变得富裕起来，特别是今年上半年，经营卷烟的效益越来越好，而经营卷烟的秘诀除了讲诚信、重质量外，现代化的经营方式也发挥着重要作用。
作为杭州市首批实现零售数据采集、智能配货的零售商户，该商店在2010年安装了和烟草公司联网的POS机，店里有关卷烟的销售数据都会及时上传到烟草公司的服务器，在采集零售商户经营数据的同时，也为客户经理开展服务提供了重要参考。杭州市烟草公司营销中心副经理钟波在杭州烟草信息管理系统中，分别选取了草庵村食品商店在去年和今年某月连续七天的销售数据进行对比，结果显示，零售销量从208.5条增长到397.5条，存销比从33.47下降到14.54，资金利用率增长近7倍，销售笔数从1305笔增加到2317笔，各项指标都有明显变化。
每一项指标的变化带给草庵村食品商店的都是一份惊喜，戴吾娟在经营卷烟过程中看到了更多的希望，她表示今后要与杭州烟草公司进行深入合作，成为当地零售商户的经营模范。张宇/文