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兰州卷烟市场印象

2017-05-04 杨玉芹 3917阅读
“今年以来,为了进一步提升客户的经营能力,我们市局(公司)在区县局(营销部)对新办证客户进行培训和客户经理‘一对一’个性化指导的基础上,还专门邀请营销专家对零售客户进行经营指导。”肖佳说。

4月的甘肃兰州,早晚虽仍有些许凉意,但春风早已吹绿了母亲河两岸的杨柳。

24日,记者分别跟随兰州市烟草专卖局(公司)客户经理肖佳、樊学刚,随机走访了城关区两家零售客户——顺达烟酒总汇和鼎盛综合商行。

上午11点,刚刚走进顺达烟酒总汇,店主周强就微笑着迎了上来:“你们来得太巧了,正好我要订烟。肖佳,快来帮我分析一下,我该怎么订才好!”肖佳赶紧走过去,和周强一起,根据新商盟平台上公布的货源情况研究起了订购策略。

顺达烟酒总汇,位于张掖路北的大众巷内,主营卷烟和酒类。虽店面不大,但由于店主周强颇有经营头脑,店铺经营得有声有色。

“我的店地处张掖路步行街附近,人流量大、外地游客多,一直保持了较好的经营势头。”周强说,“但近一年多来,由于受大环境的影响,卷烟经营的压力确实增大了些。”

针对辖区内各店铺的经营情况,肖佳增加了日常走访频次,以加强对零售客户的经营指导。

在肖佳的建议下,周强用上了微信朋友圈这个营销阵地,及时宣传新上市的新品卷烟,对店铺经营起到了很好的带动作用。

“每当有消费者进店,我都会主动和他们互加一下微信。现在,我的‘朋友圈’已经超出兰州市范围,甚至已经延伸到山东、河北、北京等地了。”周强说,“就拿‘兰州’(桥)这款烟来说吧,是我们本地的畅销烟,这包烟将著名的兰州铁桥与黄河文明进行了很好的融合,许多到兰州的省外消费者都喜欢。”

周强在经营过程中,始终坚持诚信经营的原则,让店铺赢得了好名声。比如,他把烟草专卖零售许可证摆放在柜台的正中间,就是为了方便消费者核对条包上的条形码是否与许可证号对应。

“今年以来,为了进一步提升客户的经营能力,我们市局(公司)在区县局(营销部)对新办证客户进行培训和客户经理‘一对一’个性化指导的基础上,还专门邀请营销专家对零售客户进行经营指导。”肖佳说。

“昨天我还参加了咱市局(公司)组织的培训呢,确实学到了很多经营技巧。”周强说。

为了让周强这样的零售客户保持卖烟积极性,提升他们的盈利水平,今年以来,兰州市局(公司)坚持“以需定销”的精准调控思路,制定了更加科学合理的投放策略。“我们在卷烟投放上的整体思路就是努力实现货源从公平投放向科学投放转变,提高投放精准度。”兰州市局(公司)副经理钟向峰说。

“以前,将零售客户分档后,卷烟投放策略的制定及调整依靠经验的因素多了些。现在,我们提出‘让数据说话’,把日常营销动态数据充分利用起来,定时分析、跟踪,并根据上柜率、订单满足率、货源使用率、再购率等情况对投放策略及时进行调整。”兰州市局(公司)营销中心副经理李兵说。

同时,为了更好地了解市场状态,兰州市局(公司)建立了由营销、专卖、内管三个部门参加的货源供应周例会制度,会议每周五定期召开,有针对性地调整投放策略,以更好地满足市场需求。其中,营销部门负责通报近期的市场信息监测情况和市场状态评价;专卖、内管部门则通报、分析近期卷烟打假打私、真烟非法流通等情况。

“加强部门沟通,交流案件查处情况也可以间接反映我们的货源供应策略是紧是松,能让我们对市场状态有更全面的把控。”李兵说。

市场状态的趋好让周强的压力纾解了很多,而雁南路与天庆路交汇处的鼎盛综合商行店主张晶,则因为烟草公司的细心指导,对经营更加充满了信心。

“多亏了烟草公司开展的现代烟草终端建设,给我的经营帮了大忙。”张晶说。

鼎盛综合商行附近有不少住宅区、写字楼和饭店。“以前,卷烟销售较粗放,店里每天卷烟销量时多时少,订货时也多是凭经验和印象,经常会出现不是多订就是少订的问题。”张晶说,“现在,用上扫码枪后,每天的经营情况在电脑上都会一目了然。”

“别看张老板经营卷烟并不长,但是她的经营能力一点都不差。”一旁的客户经理樊学刚说,“针对在附近餐饮店就餐顾客的消费特点,她就开展了上门送货服务,对店铺的烟酒销量有很大的促进作用。”

“您也开通了微信支付功能啊?”记者看到店内柜台上摆放的微信支付二维码指示牌后问道。

“是呀!因为附近的写字楼内以年轻的上班族居多,开通扫码支付功能也是顺应年轻人的消费喜好。”张晶微笑着回答。

正说着,一位年轻人进店要了两包“兰州”(硬吉祥),拿出手机用微信扫码支付后,一单生意就这样完成了。

“其实,能有这样的经营策略多亏了有客户经理给我指导,要不我哪有这么多点子呢!你看,今天一上午,店里就卖出去40条烟。”张晶忍不住向记者透露了她的“秘密”。

下午5点多,走访完毕,我们起身准备离开,刚走到店门口,一阵微风吹来,带着春天浓浓的暖意。

亮数据

一季度,兰州市局(公司)卷烟销量、结构实现同比增长,市场状态企稳回升:

销售卷烟57430箱,同比增长0.99%

卷烟单箱销售额3.35万元,同比增长7.9%

累计实现销售收入192124万元,同比增长9.0%

三类以上卷烟销售50695箱,同比上升5.34%。其中一类烟销售9050箱,同比上升25.5%;二类烟销售20582箱,同比上升18.8%

细支烟销售2895箱,同比上升267.4%,总销量占比为4.9%,同比上升3.5%

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