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烟酒店快速出售商品的诀窍

2021-06-25 吴斐 2145阅读
近来紧俏品牌卷烟经常断货,卷烟不够卖时零售户该如何破解?笔者觉得,烟草公司向来都高度重视上柜率,我们零售户应该加强定制烟培育,拓宽卷烟订烟品牌宽度,拆零上柜落地销售,把握市场的节奏。

近来紧俏品牌卷烟经常断货,卷烟不够卖时零售户该如何破解?笔者觉得,烟草公司向来都高度重视上柜率,我们零售户应该加强定制烟培育,拓宽卷烟订烟品牌宽度,拆零上柜落地销售,把握市场的节奏。

   在过去,卷烟营销主要是围绕“上柜率”展开,以至现在提起所谓的品牌培育(即上柜率)就会成为零售户最头大的事情。有些零售户“闻品牌色变、谈培育气愤”,认为品牌培育就是专门推荐不想卖、不好卖、卖不动的品牌。其实培育卷烟的上柜和动销要讲规律,用策略。

   一、品牌卷烟特色陈列,突出单品

   “陈列”的核心是降低被发现的成本,放大被购买的机会。终端陈列空间是有限的,要突出重点陈列,找出店内背柜陈列C位,给出重要的单品。可以对陈列的卷烟进行场景化陈列,众星捧月,营造气氛。

   合理使用品牌道具,丰满卷烟形象,摆放有风情的特色创意陈列,刺激消费者联想。还可以设置定制品牌专柜专区,摆放醒目爆炸贴来引起消费者的注意,无声无息促进消费者作出购买决策。

   二、推荐卷烟要会“开口营销”

   所谓陈列再美,也抵不过老王的一张嘴,适当推荐具有临门一脚的作用,可以影响部分目标顾客。我们可以把卷烟销售看作是与消费者的互动,常见的推荐诸如“这烟,抽的舒适”、“抽这款烟上档次,有面子”、“这烟包装美观大方,有品位”等,其实这些话都不痛不痒,仍旧缺乏“勾心”之力。不如试试下面这些推荐话术:

   1、数据式。即以数据冲击,震撼人心。如产品的销量数据、设计制作过程中的繁琐工序数据等,通过数字让消费者加深对产品的印象。需要注意的是,数据必须要真实,具有震撼力,数据之外要传递新信息。

   2、诗意式。即用诗意的语言营造出让人向往的情境。如一些产品的宣传语,“人生就是一场旅行,不在乎沿途的风景,而在于看风景的心情”。“云端中,自从容”、“小云端,大格局”等。诗意语言传递的内容主要是围绕产品主张或者口味提炼。

   3、故事式。即以品牌故事令人想象。如一些有历史感、哲学性、地标建筑的故事,通过讲诉故事,带消费者进入情景化,而加深对产品的展现力和推动力。

   4、介绍卷烟制作。我们也可以多渠道了解卷烟的生产过程,向顾客介绍卷烟的制作方法,让消费者更深入了解产品质量与品质。

   “开口营销”看似简单,实则是个技术活,基本原则是“一烟一推荐,一人一推荐”,贵在个性化,难在个性化,神在个性化。品牌推荐不仅是口头推荐,有时更需要“把锤子交给消费者”,让消费者“动”起来,参与进来,要读懂顾客,打动顾客,链接顾客。

   三、体验营销,让用户“爽”起来

   在体验经济时代,顾客的物质需求比重下降,情感需求比重上升。同样是茶,顾客不仅为“柴米油盐酱醋茶”的“茶”付钱,更会为“琴棋书画诗酒茶”的“茶”买单。“饭后一根烟,快活似神仙”,卷烟提供给吸烟者,本质上就是体验。很多顾客都说,吸烟不是嘴馋了,而是心痒了。人生就是存在,存在就是体验。正所谓:烟如人生,人生如烟。

   当然,说的再好倒还不如让顾客实实在在的体验一口。打开顾客有意向的品吸烟,抽出一支递到体验顾客手中……他拿着烟轻轻地敲打烟头,缓慢地塞进嘴角,拿起打火机,嘴角偏向火焰。香烟燃烧发出细碎的滋滋声,散发出清澈的阳刚之美。一股饱满的或醇厚或略带香辣的烟流顺喉而下,直达肺腑,沁人心脾。青灰色的烟雾喷出,笼罩在写满岁月沧桑的脸的周围,如波浪似的青烟向上升腾、旋转。熟悉的烟草本香如同爱人的体香,头香浓馥,饱满流畅,余香悠长,令人陶醉其中……体验过后得到的“满足”有时也会超出预期,让顾客着实的体验一把是卷烟销售时一个不错的方法。

   我觉得作为卷烟零售户首先要对自己推荐的产品有所了解,要多学习专业的卷烟知识,这样推荐起来也会有底气。总之做好品牌推荐的态度就是诚意,简单的事情重复做,重复的事情用心做,用心的事情坚持做。

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来源:烟草在线