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烟酒店零售客户日常经营小细节

2021-12-23 洪斌城
”卷烟明码标签的维护和整理的必要性,零售客户都懂得,但往往因为感觉这是“小事儿”,就没去做,或者先忙着做其他事,就“顺理成章”地“忘了”。如果要说卷烟陈列是一个店铺的“门面”,那明码标签就是卷烟陈列的“窗口”

细节来之日常。以下这些“小事”,零售客户们可能知道,却没有去做。笔者建议,做好这些“小事”,对经营更有利。

卷烟陈列助推器用久了,底部会积攒灰尘。

“老板,这卷烟的底部怎么脏兮兮的?不会是卖了好久的吧?”越来越多的零售店客户在进行卷烟零售陈列时,使用了卷烟助推器进行零售陈列,陈列效果佳,且方便拿取和管理。但随着卷烟助推器使用时间延长,它的底部不可避免的会积攒上灰尘,虽然是日常经营上的“小事儿”,但如果不加以清理,容易导致陈列的卷烟零包底部沾染灰尘,破坏消费者观感。

店铺要常备现金零钱。

“无现金生活”这句话正在成为现实,随着移动支付成为人们日常生活的一个习惯,现金交易现象越来越少。“我今天,连一张纸钞都没收到,都是微信、淘宝支付。”某位卷烟零售客户这样说;但这不意味着,卷烟零售客户真的可以不用在店铺中储备现金零钱。毕竟仍有部分消费者因各种原因(老年人不懂移动支付、移动账户余额不足、生活习惯等等)使用现金支付。如果没有常备现金零钱,就会造成交易失败,消费者流失等后果。

卷烟陈列地柜上方,不要放置其他商品。

商品社会的进步,代表着商品种类的增多,而我们店铺的空间却是“不变”的,而在店铺中最显眼的,最能抢夺消费者目光的入门处附近区域成了“兵家必夺之地”。于是,毗邻收银台的卷烟陈列地柜就“遭了殃”,往往在展示玻璃上方,左右两边都被其他商品“侵占”。“小事儿,不就多摆了一点点商品嘛。”殊不知,这就破坏了卷烟陈列整体观感协调性,影响消费者选取视角。

明码标签的维护和整理。

当整整齐齐,琳琅满目的卷烟陈列方阵,配上东缺一块,西少几张的卷烟明码标签,看过去感觉是不是很别扭?笔者走访市场时,就经常遇到这种情况,对客户进行提醒后,客户往往说:“哎呀,我都忘了,这就补上。”卷烟明码标签的维护和整理的必要性,零售客户都懂得,但往往因为感觉这是“小事儿”,就没去做,或者先忙着做其他事,就“顺理成章”地“忘了”。如果要说卷烟陈列是一个店铺的“门面”,那明码标签就是卷烟陈列的“窗口”。

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来源:泉州烟草