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通过实例教你烟酒店赚钱之道

2015-09-17 yanpk04 6704阅读
在商业圈有这样一个现象:但凡哪一个行业好赚,那么做这行的人立马多了起来,尤其在广州这样比较开放的城市。比如开烟酒店,早几年的时候,番禺的烟酒店还是比较少,因为竞争小,所以早几年开起来的烟酒店老板都赚了不少钱。后来慢慢地,烟酒店像雨后春笋般涌出来,大有大的做,小有小的卖,所以现在无论是在繁华闹市,还是乡村小巷,都会经常看到烟酒店的身影。很多人不禁有这样一个疑问,烟酒店真有那么好赚吗?让我们来听听玉献成讲述他投资开店的经历以及经验,也解开这个“谜”。

在商业圈有这样一个现象:但凡哪一个行业好赚,那么做这行的人立马多了起来,尤其在广州这样比较开放的城市。比如开烟酒店,早几年的时候,番禺的烟酒店还是比较少,因为竞争小,所以早几年开起来的烟酒店老板都赚了不少钱。后来慢慢地,烟酒店像雨后春笋般涌出来,大有大的做,小有小的卖,所以现在无论是在繁华闹市,还是乡村小巷,都会经常看到烟酒店的身影。很多人不禁有这样一个疑问,烟酒店真有那么好赚吗?让我们来听听玉献成讲述他投资开店的经历以及经验,也解开这个“谜”。

打工仔默默积累,自己开店

玉献成的烟酒专卖店是才开不久的,虽然还处于起步阶段,不过他自己却在这行打滚了多年,也算是个“老行家”了。圈里人都叫他阿成。阿成是广西人,17 岁走出校门,卖过菜、打过工,后来来到番禺,帮亲戚打理烟酒批发部。在这期间,无论进货、销售还是送货,整个流程都是阿成一手包办。阿成回忆道,在那段时间,他知道了有哪些进货渠道,也跟供应商建立了良好的关系。而且他学会了一些销售技巧,如何跟客户建立关系等。

数年来管理烟酒店的经验为他自己开店起了一个重要的铺垫作用。“自己开店这个计划我一直都在酝酿,但是觉得时机还没成熟。然而,眼看着周边同类的店越开越多,我感觉已经不能再等了。”于是阿成把多年积攒下来的钱开了一家店,尝尝做老板的滋味。

把经验“学以致用”

在选址的时候,阿成考虑过很多地方,最后才定址石楼。他说主要是看中石楼的发展前景会带动商业的发展,而且他的店铺就在石楼的主干道上,车流和人流量都不少。“这样客户源则相对广了许多,一般用于婚宴、寿宴、亲朋好友聚会、单位招待等,也有买来送礼的,还有小部分是个人消费。也有周围居民及路过的散客”。阿成这样说。

阿成的店大约有60 平方米,定位在中高档,就连烟柜、酒柜都一丝不苟,所以单是装修就花去了4 万元。而且店内货很充足,陈列得整整齐齐,烟和酒各有100 多个品种,总共有10多万元的货物。当中最贵的酒将近3000 元。阿成说,其实这些酒到目前都没有很多人购买,不过放在那可以提高店铺的档次。

信誉比盈利更重要

什么东西一旦多起来之后就容易出现假冒伪劣产品。烟酒店也是,当烟酒店的数量太多了之后,就不免会有销售假冒伪劣产品的店面,市面上也就有很多假烟假酒在流通。阿成说他自己是绝对不会卖假烟假酒的,这是他做生意的宗旨。他还说做生意是求长而不是求快的,要能长久做下去、有稳定的熟客,那就要做得有信誉有口碑。

那这样的店,利润究竟有几何呢?阿成坦言,当初他投资了将近20 万用于租铺、装修、进货,现在每月房租加水电大概3500 元,而每天有三、四千元的营业额,一个月下来就有十来万,当中利润大概有10%左右,也就一万左右,这样除去月租水电税费之类的一个月可以纯赚六、七千元。

阿成说,店铺还处于起步阶段,所以对于目前来说还算满意的了。不过他并没有满足,下一个阶段他会尽最大努力开拓更多的固定客户,让店铺真正走上正轨。(

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