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如何做好酒店里的零售生意?

2021-05-06 赵志虎
在网络飞速发展,消费需求不断变化的当下,“酒店+零售”如何破题?在实际经营中可从以下三方面着手

在网络飞速发展,消费需求不断变化的当下,“酒店+零售”如何破题?在实际经营中可从以下三方面着手:

   接待流程和话术创新。在顾客进门——走到前台——办完入住——进入客房这一流程中,要把握与顾客接触的每一个关键点,通过不着痕迹的设计,拉近与顾客的距离,同时介绍商品。在这一过程中,要注意话术使用,切不可使用推销的口吻,而应重视顾客的体验和感受,站在顾客角度思考问题。比如,当得知顾客来参加某展销会时,可介绍展销会历年的情况,并提醒顾客注意事项及需要准备的物品。如顾客有兴趣,就可以顺势介绍店里的商品。

   场景体验设计。顾客在酒店零售空间里购物时所感知到的场景,主要包括店内环境氛围、陈列摆设、背景音乐、灯光等方面。在打造消费场景时,应结合酒店自身特色,通过持续与顾客交互提升其沉浸式体验。“竹居”空间、“客听”零售区等连锁酒店打造的零售体验空间,都遵循着这一商业逻辑。

   酒店IP商品化,发展私域流量。移动互联时代,消费者所接收到的都是碎片化信息,传播的碎片化使传统营销效果骤降。为解决这一问题,可以通过对数据的洞察分析,高效地找到与目标顾客的关联触点,通过“酒店IP+零售商品+线上线下流量”相结合的模式,使酒店IP、零售商品与消费者深入交互,以此实现价值最大化,打造酒店私域流量池,寻找营收的增长点。

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来源:东方烟草报