卷烟品牌 在人们的固有印象里，冲锋在火场一线的消防员总是男性，手脚麻利做家政的总是女性，爱吸烟喝酒的总是男性，妇产科医生就该是女性……明天就是“三八”国际妇女节了，在这个节日到来前，本报特意推出一组“角色反串”的报道。希望这些在人生舞台上唱“反串角色”的人们，能获得更多的了解，得到更多的掌声。借此机会，本报对女性朋友们、以及为女性朋友们创造幸福生活的男性们，致以美好祝福。
“啪”地一声弹开打火机，点燃一支香烟，纤细的手指间蔓延出一缕青烟。把烟递到红唇间，深深地吸一口，慢慢品味烟的优劣……3月6日，女品烟师陈志燕走进评吸会的现场，又开始了一天的工作。抽烟的女性本来就不如男同胞多，而专业的女品烟师更是凤毛麟角。凭借细腻的感官和敬业的精神，她们在男人的世界里拼出一片天地，成为一群特殊的女烟民。
一支烟3口就抽完，烟在嘴里过一道，就能品出用了几种烟叶，哪些品种需要加减。这些说起来颇有传奇意味的能力，给女品烟师增添了一抹神秘的色彩。其实，她们特殊的经历背后，也有着与其他行业一样的酸甜苦辣。
苦：把抽烟当工作
什么叫品烟师？通俗一句话，就是专业抽烟的。每天上班的工作内容就是抽烟，各种各样的烟，便宜的、贵的，国内的、国外的，全部免费抽。当然，最后是需要把抽烟后的感受写成报告交上去。
烟管够，不要钱，在广大烟民们看来，这可是个天大的美差，真是做梦都想调到这个幸福的岗位上去。但是就像围城效应所说的那样，城外的人想进去，城里的人想出来。广西中烟工业公司技术中心的陈志燕就是一名有11年经验的女品烟师，整天与香烟为伍，她认为，品烟可不是一件享福的事。
“管卷烟质量的人，不会品烟就不合格。”陈志燕打趣地说，当年就是领导的这句话，生生地把她从一个良家妇女逼成了女烟民。11年前，陈志燕是质量控制科的负责人。想知道厂里生产的卷烟品质怎么样，就得组织评吸会，而作为牵头人，陈志燕只得硬着头皮去学品烟。
第一次品烟，从未抽过烟的陈志燕凭着一股倔劲，一口气抽了5支。她抽完后只觉得天旋地转，一个人找了个角落不停地咳嗽。别人问她品出啥了，她只说了一个字：晕。
吸一口烟，喊一声好，这不是品烟。面前摆10支烟，不知道牌子，不知道成分，抽一口后要说出香气、杂气、余味等细节的区别，能通过这个考试的才是有资格吃这口饭的人。有些人抽一辈子也练不出这身本领，因此，成为品烟师不单要靠经验，感官敏感这项天赋也是必不可少的。
从此之后，陈志燕开始接受品烟的训练，抽烟的数量也开始增加，从刚开始的每天5支渐渐增加到10支、20支，最多的时候，她一个上午就要抽30多支烟。烟叶室里有好几百种烟叶，每种烟叶有其独特的品性，要掌握每种烟叶的特性，就得一一学着品。过人的技能是在日复一日的烟雾缭绕中练成的。
辣：抽烟抽到“醉”
听说过喝酒喝醉的，殊不知如果跟香烟较上劲，抽烟也能把人抽“醉”。跟陈志燕一样，韦小玲也是一名有10多年工作经验的女品烟师。她告诉记者，“醉烟”是每个品烟师都要过的一道坎。
刚当上品烟师不久，有一天上午，韦小玲参加了一次评吸会。由于要评的品种比较多，她一个上午就抽了30多支。抽完最后一支烟，韦小玲觉得舌头很麻，她意识到是抽多了。当她走了几步后，开始觉得头晕、恶心想吐，就像喝醉酒了一样，非常难受，不得不扶着墙壁走路，结果她回到家里躺了一个下午。听过来人说，由于香烟中含有大量的烟碱，所以刚入行的品烟员都会出现“醉烟”的情况，轻则头晕，重则可能导致食欲不振、全身乏力，症状可能会持续一周甚至更久。
对品烟师来说，能抽成品烟已经是很幸运，如果是品单料烟，那就更加受罪了。成品烟中混合有多种烟叶，每种烟叶的特性都不相同，如何进行区分？那就得从没有经过任何加工的单料烟抽起。陈志燕说，单料烟最难抽，吸进嘴里又辣又呛，那种刺激性让好多小伙子都受不了，出现“醉烟”的几率就更大了。
为了能在品烟时分辨出烟草最细微的变化，品烟师要牺牲许多个人爱好：不能喝咖啡，不能吃麻辣火锅，总之有刺激性的食物都要忌口，为的是保持感官的敏感程度。而且有时候品烟品得难受了，一点食欲都没有，根本不想吃东西。
不想抽的时候也得抽，抽什么牌子，是浓是淡，是多是少，都由不得自己，陈志燕总结说，如果外人知道了这些内幕，就不会再认为专业品烟是一件美差了。
酸：抽烟抽出职业病
标准的品烟程序是这样的：深深吸入一口烟，充满口腔的80%，在口腔停留20秒，再慢慢地咽到肺部，再停留片刻，最后经鼻腔喷出来。一支烟往往吸3口就燃烧到尽头了，可以想象她们每一口吸得有多狠。品烟师每吸一口烟，吸进的烟量是普通烟民的10倍，身体承受的负担也会成倍增加。
在每年的体检中，品烟师的职业病就暴露出来了。陈志燕告诉记者，咽喉炎就不用说了，这几乎是每个品烟师的通病，此外，肺部疾病，如支气管炎等也是品烟师的健康大敌。因此，许多品烟师都有自己的“护体神功”。陈志燕总是随身带着凉茶，提醒自己多吃水果，补充足够的维生素。韦小玲会特别注意不在空腹的时候品烟，而且多吃猪血等清肺润喉的东西。
品了10多年的烟，陈志燕和韦小玲都已经做了妈妈。只有在怀孕的时候，她们才减少了品烟的量。品烟让她们有了烟瘾，但下班回到家后，就算犯瘾再难受，她们也都忍住不抽，因为在孩子的眼里她们都是好妈妈，为了孩子的健康不能在家里抽烟。
甜：巾帼不让须眉
品烟带给女品烟师的不仅仅是苦恼和困扰，其中也有无尽的快乐。韦小玲说，作为一名女性，能在这个技术要求很高的男人行当里干出名堂，是她觉得最快乐的地方。在广西中烟工业公司里，品烟师的男女比例是10∶1，这个数字就很好地说明了问题。
品烟师在外人眼里具有浓厚的神秘气息，其中一个重要原因是能分辨烟质的优劣，这可不是轻易就能练成的。烟叶有成百种，由于产地、种类不同，味道、纯度就会有很大区别。一支看似普通的香烟，其实是由几十种优势互补的烟丝配制而成的，当中可能有好几十个地方的烟叶，有几千种成分。配制一支成品烟，需要技术人员在实验室调试配制几百次，而每调配一次，品烟师就要品吸一次，这样反复几百次甚至几千次后，一份合格的产品才得以上市。能在吞云吐雾间体味那些最细微的差别，是品烟师认为最有成就感的事。
女性在生理结构上本身就具有感官更细腻的优势，而且不会吸烟的人在接受品吸学习时，能够直接以正规的方法训练品吸，而不必努力扭转之前对烟的思维定势，这也是许多女品烟师的优势之一。
现在，陈志燕和韦小玲已经是资深的品烟师了，吸一口品一品，就能对香烟的光泽、香气、协调度、杂气、刺激性、余味等特性作出正确、细致的评判。她们都表示，是特殊的职业要求造就了她们的与众不同，对普通人而言，吸烟还是有害健康的。